| Ementa/Descrição: |
Histórico, tipologia de meios de hospedagem e legislação vigente a classificação. Meios de hospedagens regulamentados pelo Mtur e não-regulamentados (alternativos). Gestão, departamentos, setores, funções operacionais e administrativas em organizações hoteleiras. Sistemas operacionais. Sustentabilidade e inovação nos meios de hospedagem. |
