| Ementa/Descrição: |
Conceitos de Gestão de Hospedagem, histórico, estruturação, atribuições, organização e funcionamento dos departamentos de hospedagem, relatórios e auditoria hoteleira. Tomada de decisão. Profissões do segmento dos meios de hospedagem. A qualidade no atendimento em hospedagem. Tendências modernas da administração hoteleira |
